Tuotteet hakusanalla grape leikkaus (2)

Infrapunasäilytysuunit siirtävät hyödyllistä energiaa ilman kosketusta ja pinnalla oleville elintarvikkeille. Näin ollen ne mahdollistavat kuorimisen (juustot, kuorimattomat leivät), pinnoitteiden kuivaamisen (juustot, lihat), sekä pintavesimäärien vähentämisen vaikuttamatta tuotteiden ytimeen. Ne ovat vähän herkkiä työolosuhteille ja voivat emitteriensä reaktion ansiosta korjata kaiken lämpötunnelin luontaisen konvektiivisen osuuden, mikä tekee niistä erittäin vakaita uuneja. Energia toimitetaan tarvittavaan paikkaan sopivilla annosteluilla ja silloin, kun sitä tarvitaan. Niistä käytetään myös nimitystä kylmäuuni. Ne estävät tarpeettoman lämmön kehittämisen tuotteissa kokonaisuudessaan ja ovat siksi ihanteellinen ratkaisu kylmille tuotteille. Infrapunasäilytysuunit voivat esiintyä joko perinteisen uunin muodossa tai yksinkertaisina infrapaneeleina avoimessa prosessissa.

Kokoina, viipaleina tai kuutioina, valitse paras ratkaisu lahjakkuutesi hyödyntämiseen. Laaja valikoima erittäin korkealaatuisia pakastettuja hedelmiä. Tuotteissamme ei ole luonnollisia tai synteettisiä aromeja, väriaineita tai säilöntäaineita, vain aito hedelmän maku ja väri. Myyntiyksikkö Laatikoita tai pusseja 10 kg:sta 25 kg:aan tuotteen mukaan Valikoima 2 x 2,5 kg